Parce que chaque saison a ses saveurs, le 7ICI a fait le choix de ne vous proposer que des plats généreux préparés à base de produits frais et locaux. Les ingrédients qui composent l’ensemble de notre carte proviennent des environs. Ils sont d’une qualité irréprochable et d’une fraicheur absolue. Pour le plus grand plaisir de nos clients, notre carte évolue régulièrement.
Formule lunch à 30€ tous les midis en semaine
Si votre timing est serré, nous pouvons parfaitement nous adapter à vous.
Nem de Petits Gris de la Ferme du vieux tilleul/ Persillade de Champignons Sauvages 21€
Noix de St Jacques de Dieppe poêlées/ Mousse crémeuse de choux-fleur braisé 23€
Plats
Côte à l’os «Bleue des prés» maturée 20 jours / 2 sauces au choix 94€/2pers.
Filet mignon de « Bleue des prés » / frites maison à la graisse de boeuf / sauce au choix 34€
Pêche du jour suivant la criée de Boulogne-Sur-Mer 42€
Plat végétarien en fonction de la saison et du marché 28€
Des suggestions au tableau sont disponibles en sus de la carte €
Supplément poêlée de légumes bio 7€
Supplément frites maison 3€
Supplément sauces 4€
Filet de poulet fermier; Farce fine d’automne/ Pâtes fraîches & Légumes racines/ Crème de foie gras 33€
Noix de St Jacques de Dieppe Flammées/ Risotto de Fregola & Champignons Homard 39€
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